Up a level |
fanani, nurull (2018) Analisis Kualitas Minyak Goreng Habis Pakai yang Digunakan oleh Pedagang Penyetan didaerah Rungkut Surabaya Ditinjau dari Kadar Air dan Kadar Asam Lemak Bebas (ALB). ejurnal.itats.ac.id, 22 (2). pp. 59-66. ISSN ISSN:1411-7010 ,e-ISSN:2477-507X